Destaca la práctica como una manera de promover el comercio justo y mantener una economía saludable
Valladolid, Yucatán, a 15 de febrero de 2021.- “Una de las maneras en las que podemos apoyar la economía es consumir lo local, es la mejor estrategia para poder sortear estos momentos tan difíciles que vivimos en el tema de la salud y, más aún, en el tema económico. Muchas familias están buscando la forma de salir adelante y nosotros podemos ayudarlas si compramos el pan que elaboran, las blusas que bordan, la comida que venden”, dijo Liborio Vidal Aguilar.
El empresario dijo, mientras desayunaba en “La taquería” de Valladolid, que logró salir adelante porque la gente confió en él cuando comenzó con un préstamo que le hizo su papá para adquirir tres bicicletas, dos refrigeradores, dos estufas y un ropero y así comenzar su negocio.
“Las crisis son momentos de oportunidad para aprovechar nuestros talentos, ahí está la historia de Tere Cazola que es motivo de inspiración, también la de un empresario que comenzó como empleado en una taquería y ahora tiene 16 restaurantes distribuidos en Mérida y plazas comerciales, hay que buscarle”, destacó.
En su experiencia en las comisarías del oriente del estado, Liborio Vidal tiene claro que de no ser por el consumo local, no saldrían adelante, describió que ahí todo mundo tiene un producto o servicio que alguien más necesita.
“En las poblaciones pequeñas está la señora que tiene sus gallinitas y que vende huevos, el panadero, los que venden hortalizas, la que vende ropa, el que tiene un taxi, y muchas veces el intercambio no es con dinero, sino con productos, en un verdadero sentido de comunidad, y aunque en las ciudades sea más difícil, creo que en estos tiempos podemos imitar estas acciones, incluso ya hay espacios donde se puede hacer”, señaló.
Agregó que de esta manera también se promueve un comercio justo, se evitan muchos factores de contaminación, al igual que la huella de carbono pues los productos no tienen que ser transportados a grandes distancias, hay menos intermediarios y el dinero se queda y circula en la comunidad.
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