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Primer festival del pulpo en Yucatán y a nivel nacional se realizará en Río Lagartos

Del 9 al 11 de Noviembre por primera ocasión en Yucatán y a nivel nacional se llevara al cabo el “Festival del Pulpo Río Lagartos 2018″, donde se podrá disfrutar de los diferentes guisos que se preparan con este molusco, aparte de que se realizará una vaquería para que los turistas conozcan las tradiciones de la tierra del Mayab.

Esto lo dio a conocer el Presidente Municipal de Rio Lagartos, Eric Alcocer Estrada quien también dijo que los visitantes a este festival, si así lo desean, se les llevará a ver la captura del pulpo y podrán practicar la pesca , a su vez lo que ellos capturen se podrá cocinar para que ellos mismos degusten:

“Estamos muy contentos que se va a dar el festival del pulpo en Yucatán y a nivel nacional, nos estamos organizando con los hoteleros restauranteros y guías de turistas, tenemos el apoyo de la CONAM, del Gobierno del Estado y Cultur que nos van a estar apoyando para que este evento salga al 100 por ciento. Vamos a tener eventos culturales, vamos a tener stands donde los mismos restauranteros y hoteleros vana exponer los diferentes guisos del pulpo y guiar a los turistas para que vean la captura y del pulpo y ese mismo producto que los turistas o visitantes capturen se les pueda cocinar”.

“El Festival del pulpo va a ser del 9 al 11 de noviembre aún no tenemos definido el horario del inicio queremos que venga el gobernador del estado para esa fecha y al final d emes dares los horarios y tenemos preparado una vaquería”.

Erik Alcocer dijo que desde hace 2 años se estaba creando esta idea, pero debido a la falta de apoyo no se logró concretar, sin embargo gracias a los esfuerzos se podrá realizar: “Hace 2 años surgió la idea en conjunto con los hoteleros porque estas fechas son la parte baja cuando no llegan turistas a la comunidad pero no tenían el apoyo, y es muy importante que el turista venga y se genere la economía del estado”.

Respecto al anuncio que hizo el Presidente electo, Andrés Manuel López Obrador de destinar 4 millones de pesos a este municipio debido a una ley que establece que donde hay explotaciones mineras se cobra a las empresas un impuesto que son 4 millones de pesos, y por la Salinera que se encuentra dentro de esta área del municipio se les tendrá que pagar este dinero: “Me dio mucho gusto, ya que vamos a tener más infraestructura en Río lagartos y trabajar en conjunto con todos los niveles de gobierno. Invitamos a todo el oriente del estado de Yucatán y a todos, a nivel nacional, internacional, y que visiten las playas de Río lagartos, el festival del pulpo, Playa cancunito, las coloradas, las charcas, el tour de flamencos y de cocodrilos por la noche es una experiencia inolvidable” afirmó.

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