Empresas turísticas de Yucatán reciben Distintivo H por garantizar seguridad e higiene

El Gobierno del Renacimiento Maya, a través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), entregó el Distintivo H a empresas y prestadores de servicios turísticos que cumplen con los más altos estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos y bebidas, fortaleciendo la confianza de visitantes nacionales e internacionales.

La ceremonia se llevó a cabo en el Parque Ecoarqueológico Ik Kil, donde fueron reconocidos restaurantes, bares y salones del complejo turístico, así como la Hacienda Xaybeh D’Cámara, por su compromiso con la seguridad sanitaria y la excelencia en la atención.

El acto estuvo encabezado por el titular de Sefotur, Darío Flota Ocampo, acompañado del subsecretario de Desarrollo Turístico Sustentable, Raúl Paz Noriega; la directora de Calidad y Competitividad Turística, Diana Parra Manzano; la directora del Cenote Ik kil, Elizabeth Cámara Aguilar; el gerente José Calderón Fernández y la instructora del Distintivo H, Elvira Paredes Estrada.

El Distintivo H, avalado por la Secretaría de Salud y la Secretaría de Turismo federal, certifica que los establecimientos cumplen con la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2018 en manejo higiénico de alimentos, lo que eleva la competitividad del sector turístico y refuerza la seguridad de los visitantes.

Este reconocimiento forma parte del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, mediante el cual personal operativo, mandos medios y altos reciben formación especializada en prácticas de higiene alimentaria, bajo la supervisión de expertos en el área químico–médico-biológica.

Con estas acciones, el Gobierno del Estado reafirma su compromiso de consolidar un turismo seguro, responsable y de calidad, impulsando al mismo tiempo el desarrollo económico de Yucatán.

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