Vila Dosal descansará en este municipio para, mañana viernes, realizar una gira de trabajo
El Gobernador Mauricio Vila Dosal dormirá esta noche en el municipio de Valladolid, luego de terminar su agenda de trabajo con el Presidente Andrés Manuel López Obrador, por lo que, tras concluir una reunión en Cancún, Quintana Roo, arribó a esta localidad.
Previo a descansar en esta demarcación del oriente del estado, el Gobernador, junto con el alcalde anfitrión, Alfredo Fernández Arceo, y el titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), Roger Torres Peniche, acudió a la lonchería Olich, ubicada en el centro de esta ciudad colonial, donde degustó la especialidad de la casa, un torpanucho de huevo con lomitos de Valladolid, que es una telera con un panucho crujiente adentro, y ofrece una combinación entre suave y crujiente.
El restaurante tiene 42 años funcionando y lo iniciaron los papás de Suri Guadalupe Tuyú Canul, su actual encargada. Empezó como una lonchería con un par de mesas, sillas y una vitrina, donde exponían sus productos; sin embargo, debido a su característico sabor, el negocio creció y, actualmente, brinda trabajo a alrededor de 13 mujeres y hombres de este municipio. Es la primera vez que el establecimiento recibe a un Gobernador.
Este restaurante ofrece antojitos típicos de la gastronomía yucateca, como panuchos, salbutes, empanadas y sopa de lima, así como bebidas naturales, entre las que destacan sus aguas de piña, chaya, horchata, jamaica y pepino.
About The Author
Publicaciones relacionadas:
Reconocimiento especial del Gobernador Mauricio Vila Dosal a destacados enfermeros yucatecos
Congreso del estado aprobó la ley de hacienda
En los últimos 5 días, se aplicaron en Yucatán más de 82,000 vacunas contra el Coronavirus
Adultos mayores de 60 años de Mérida empiezan a recibir refuerzo de la vacuna contra el Coronavirus
